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小型燒酒設(shè)備蒸酒過程中，若我們發(fā)現(xiàn)出酒率變低了，會從小型燒酒設(shè)備的冷卻性、密封性、發(fā)酵過程中去找原因，很少有人去檢查酒醅的含水量是否適中！
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隨著人們養(yǎng)生意識的增強(qiáng)，用白酒生產(chǎn)設(shè)備做窖藏酒的朋友越來越多，前2天有個朋友說他藏了2年的酒數(shù)度下降了20度，問雅大白酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒師問題到底出在哪？
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常聽到釀酒人反映剛用白酒蒸餾設(shè)備蒸出的白酒會有苦味，是什么原因，如何去除？今天雅大白酒蒸餾設(shè)備釀酒師分享酒苦的原因以及解決方法。
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我只是醉了一場，為什么好幾天了頭還在暈。您可能喝了易上頭的酒，怎樣的酒喝了會上頭？是小型燒酒設(shè)備釀的純糧酒嗎？請跟雅大小型燒酒設(shè)備小編一起去看看。
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火龍果酒入口酸甜，香而不膩,醇正柔和。用釀酒新設(shè)備釀造的果酒不是傳統(tǒng)意義上的酒，而是水果的延伸產(chǎn)品，快跟著雅大釀酒新設(shè)備釀酒師學(xué)起來！
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對所有用白酒蒸餾設(shè)備釀酒的朋友來說，秋冬季是他們不能錯過的釀酒季。其實(shí)，秋冬用白酒蒸餾設(shè)備做酒注意這5天，釀出來的酒想不好都難！
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“鳳香”您可能不知道，但西鳳酒相信人人都知道，西鳳酒獨(dú)特的風(fēng)格不屬于清香，也不屬于濃香，稱為“鳳香型”，跟雅大純糧釀酒設(shè)備一起去看看。
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小型白酒釀酒設(shè)備釀固態(tài)酒配糟關(guān)系到酒質(zhì)好壞，而輔料在固態(tài)釀酒中起到了不可缺少的作用，那你用小型白酒釀酒設(shè)備做固態(tài)酒時，常用的輔料有哪些？
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用釀酒新設(shè)備釀白酒為什么源自固態(tài)發(fā)酵？這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，再加上地方特色影響，用釀酒新設(shè)備蒸餾出酒，生產(chǎn)出了不同香型的白酒。
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在您心目中，您對好酒的定義是什么？白酒蒸餾設(shè)備釀造的純糧酒就是好酒嗎？其實(shí)在品酒師眼中，好酒一條線被稱為好酒的標(biāo)準(zhǔn)！那一條線到底指什么？
